La cuisine latine tient une place importante dans la cuisine internationale. Ceci est dû à la popularité de certains plats comme les tacos, les tortillas, le ceviche ou encore les empanadas. Mais où trouver les bons ingrédients ? Existe-t-il des magasins…
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La richesse de la cuisine japonaise ne se trouve pas uniquement dans le goût et dans la présentation de ses plats. Elle réside surtout dans les valeurs morales et culturelles que le chef inculque à ses clients. Que ce soit…
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En général, la nourriture héritée des connaisseurs de la gastronomie est connue pour son originalité, notamment dans les ingrédients principaux. Citons par exemple la présence du cabourg qui possède une culture dynamique de la délicieuse cuisine de rue. Tandis que…
Lire la suiteCe favori d’Afrique de l’Ouest, adapté de Rama Dione et Papa Diagne, équilibre la richesse du beurre de cacahuète avec la tomate et les aromates, cuits en une sauce épaisse. Quelles sont les différentes recettes du mafé ? Le mafé…
Lire la suiteEn Europe du Nord, la Norvège est différente à tout point de vue. Un pays dominé par la nature, parsemé de fjords et surplombé de montagnes, possède de multiples facettes toutes plus belles les unes que les autres. Comme tous…
Lire la suiteFaisant partie de la cuisine argentine, le steak argentin, les empanadas et la pizza font le régal de tout le monde. Oui, sans parler de la cuisine d’Eva Peron. En effet, divers plats traditionnels vous attendent autour d’une table de…
Lire la suitePassionné de l’art culinaire, vous devez impérativement faire un détour en Inde, le pays connu pour ses particularités culinaires. La cuisine indienne se distingue, en effet, par sa richesse et sa diversité ; étant donné qu’elle priorise les légumes ainsi que…
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